Einfach, lecker und ohne Zucker: Sahnige Eiscreme mit Pistazien und Pecannüssen (für die Eismaschine mit oder ohne Kompressor) Diese cremige Eiscreme kommt ohne Zucker daher, dafür aber mit ganz viel Geschmack. Die beiden edlen Nuss-Sorten Pistazie und Pecannuss machen das Eis zum echten Genusserlebnis. Dabei ist das Rezept ganz einfach! Dieses einfache Rezept für zuckerfreies […]
Einfach, lecker und ohne Zucker: Frozen Joghurt Mango-Limette (für die Eismaschine mit oder ohne Kompressor) Du liebst leckeres Eis? Also wir könnten wirklich jeden Tag Eis essen! Und deshalb machen wir auch oft Eis selber. Eins unserer Lieblingsrezepte ist dieses cremige Eis, das eigentlich ja Frozen Yoghurt ist. Dieses einfache Rezept für ist: wunderbar erfrischend […]
Lecker schlemmen – und zwar blutzuckerfreundlich Es gibt viele Gründe dafür, sich blutzuckerfreundlich zu ernähren. Wir zeigen euch auf dieser Seite Rezepte für Kuchen Torten Plätzchen Marmelade …und mehr Die Rezepte sind inspiriert von unserem neusten Buch: DAS DIABETES BACKBUCH FÜR JEDEN TAG. Schaut doch gern man rein und entdeckt dort tolle Ideen zum […]
Knäckebrot – das klingt nicht gerade sexy? Dann habt ihr noch nicht das richtige probiert! Seitdem wir im Schwedenurlaub mal das gute schwedische Knäckebrot probiert haben, das voller Körner und Saaten steckt, dabei kross und knackig ist, sind wir diesem Knusperbrot verfallen! Hier in Deutschland bekommt man genau so ein Knäckebrot nicht zu […]
Ernähren mit der Glukose Formel – ist das das richtige für dich? Vielleicht hast du schon davon gehört, dass eine Ernährung gut für den Körper ist, die dafür sorgt, dass der Blutzuckerspiegel möglichst konstant ist, und dass es einige Hacks geben soll, die dabei helfen. Was der Blutzuckerspiegel genau macht, wieso er manchmal so stark […]
Schnelles Brot backen für jeden Tag Brot selber backen – aber bitte schnell und einfach Brot selbst backen ist wirklich toll! Aber immer wieder schreibt ihr uns, dass ihr euch vor dem Aufwand scheut, den das Backen und nicht zu letzt das Aufräumen in der Küche verursacht. Manche haben auch Sorgen, dass das Brot nicht […]
Dieser leckere Kuchen ist schnell gemacht und ein Gaumenschmaus! Er funktioniert übrigens auch ohne Haushaltszucker und mit verschiedenen Mehl- und Marmeladesorten und eignet sich daher prima, um einfach loszubacken. Das Tolle sind die herrlichen Aromen von fruchtiger Marmelade, würzigem Zimt und (optional) Nelken, abgerundet mit Nuss- oder Mandelnoten. Wer da an Winter und Weihnachten denkt, denkt […]
Vorab: Weiter unten findet ihr auch Das Rezept für dieses Brot aus dem Brotbackautomaten und das Rezept für dieses Brot mit Hilfe des Monsieur Cuisine oder Thermomix Scrollt also einfach weiter, falls ihr euer Brot mit dem Thermomix / Monsieur Cuisine oder mit dem Brotbackautomaten backen wollt. Ein Brot ohne Gehzeit – wie soll das […]
Hasen-Frühstück – das ist doch die perfekte Oster-Marmelade, oder? …und das Beste: Diese total easy Marmelade wird mit nur 3 Zutaten gemacht. Wer genug von langweiligen Marmeladensorten hat, Kommt hier auf seine Kosten! Denn dieses Frühjahr darf es etwas ausgefallener sein. Wer trotz Lust aufs Selbermachen keine Lust hat, ewig in der Küche zu […]
Brot backen im Römertopf – Tipps, Tricks & Wissenswertes Brot selber backen ist total angesagt! Um so besser, wenn es einen praktischen kleinen Helfer gibt, der dafür sorgt, dass es perfekt gelingt! Denn Brotbacken im Römertopf ist super. Es eignet sich für Anfänger, eilige Bäcker, aber auch Back-Profis gleichermaßen. Denn in dem beliebten Tontopf… […]
