Liebevolle Geschenke aus der Küche zu Ostern   Vor kurzem aktualisiert!

Ihr seid noch auf der Suche nach einem Liebevollen Oster-Geschenk? …kein Problem! Auf dieser Seite findet ihr die besten Oster-Geschenke aus der Küche. Viele davon mit Last-Minute-Faktor! Und natürlich so einfach, dass sie auch Küchenanfängern gelingen. Und auch für das Oster-Basteln oder -kochen mit Kindern eigenen sich die meisten dieser Geschenke perfekt. Lasst euch inspirieren […]


Saftiger Karottenkuchen – Das easy Rezept (auch ohne Zucker möglich)

Einfach, saftig, lecker: Easy Karottenkuchen Rezept (auch für die Heißluftfritteuse) Karottenkuchen, Rüblikuchen, Möhrenkuchen, Carrot Cake – viele Namen für einen super leckeren Kuchen! Dieser saftige Kuchen ist bekannt und beliebt. Es gibt viele Rezepte für diesen tollen Kuchen, aber dieses hier ist besonders! Dieses absolut einfache und schnelle Rezept für Karottenkuchen… geht schnell und sehr, […]


Hefezopf (…und seine Freunde)

    Es wird Zeit, euch unser liebstes Hefezopf-Rezept vorzustellen. Es ist fluffig und zart – fast wie ein guter Hefezopf vom Bäcker. Das Original-Rezept ist schon sehr alt stammt aus einem Familien-Kochbuch, das wir irgendwann mal auf dem Dachboden gefunden hatten. Wir haben das Rezept aber ein bisschen abgewandelt. Falls ihr gern solche Klassiker […]


Mandel-Pfirsichkuchen mit leichtem Quark-Teig (kalorienarm)

Seid ihr auch so im Backfieber? Wir backen ja wirklich gern, und naschen auch sehr gern. Aber immer schwingt ein bisschen das schlechte Gewissen mit, wegen zu viel Zucker und Fett und so. Ihr wisst schon 😉 Aber zum Glück gibt’s da ja Lösungen. Wie etwa diesen saftigen Kuchen ohne Zucker. Damit die Bikinifigur trotz […]


Reste-Brot – Damit ihr keine Lebensmittel wegwerfen müsst

Vorab: Auf dieser Seite findet ihr die Rezepte für dieses Brot auf 3 Arten: Das Rezept für dieses Brot aus dem Brotbackautomat  Das Brotrezept aus dem herkömmlichen Backofen und das Rezept für dieses Brot mit Hilfe des Thermomix / Monsieur Cuisine Scrollt also einfach weiter, zu eurer bevorzugten Zubereitungsart. So verwertet ihr Reste im Brot […]


Gut und günstig: Brot selber backen und Geld sparen

  Brot backen und dabei Geld sparen  Es gibt viele Gründe dafür Brot selber zu backen: Ihr wisst immer zu 100%, was drin steckt. Keine künstlichen Aromen, chemischen Hilftsstoffe oder sonstiger Unsinn. Es ist kreativ! Man kann sooo viele Brotvarianten ausprobieren, eine leckerer als die nächste. Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Es macht Spaß. […]


Regionales Superfood: Die besten Rezepte mit Hafer

    Nachdem unser letztes Brot-Rezept mit Haferflocken bei euch so gut bei euch ankam, haben wir mal unseren Blog durchforstet und festgestellt, dass wir schon ganz schön viele Hafer-Rezepte mit euch geteilt haben. Kein Wunder, immerhin sind Haferflocken und -kleie in unserer Küche ein ganz fester Bestandteil. Und so rieseln ziemlich oft auch Haferflocken […]


Brot backen in der Kastenform – Einfache Rezepte und die besten Tipps & Tricks

      Brot backen in der Kastenform – das hat viele Vorteile, geht einfach und gelingt so leicht, dass dieser Trend immer beliebter wird! Haben euch bisher komplizierte Brotrezepte und die Sorge vor Schmutz in der Küche davon abgehalten, Brot selbst zu backen? Oder hattet ihr Sorge, dass euer Brot nicht gelingt? Dann seid […]


Eiweißbrot selber backen: 7 leckere Rezepte

  Eiweißbrot: Rezepte zum selber backen Eiweißbrot selbst backen – Das ist einfacher, als man denkt. Eiweißbrot kann man nämlich schnell und einfach selber backen. Auf die richtigen Rezepte kommt es an! Einige tolle Rezepte haben wir euch bereits hier vorgestellt. Auf dieser Seite findet ihr nun das „Best of“ Eiweißbrot!   Gut zu wissen: […]