Die 22 besten Kuchen ohne Weizenmehl


 

Es ist mal wieder so weit: Einige Backzutaten wie z.B. das ganz klassische Weizenmehl sind derzeit ja wiedermal ausverkauft 🙄Ihr hattet uns daher nach Alternativen gefragt. Nichts lieber als das! Heute haben wir ein „Best of“ für euch: Die besten Kuchen ohne Weizenmehl!

Mehr Rezepte ohne Weizenmehl (eigentlich sogar ganz ohne Mehl) findet ihr z.B. auch in unserem Buch Kuchen backen ohne Mehl. Da wird vor allem mit Nüssen, Haferflocken und anderen tollen Zutaten gebacken. Diese Kuchen sind einfach mal was ganz anderes, und vor allem super lecker!

 

 

Übrigens: Wer gerade auch Brot backen möchte und diesbezüglich an die Grenzen der Verfügbarkeit von Zutaten stößt, dem empfehlen wir unseren Blogartikel Brot ohne Mehl und Hefe. Jetzt aber zu diesen leckeren Kuchen ohne Weizenmehl.

 

Zucchini-Kuchen mit Skyr-Frosting

Kuchen ohne Mehl: Kirschkuchen

So erfrischend: Beerentorte mit Skyr

Schnell & lecker: Marmeladenkuchen

Kuchen im Glas II heute mal vegan!

Low Carb Schoko-Macadamia-Kuchen

Low Carb Rübli-Lebkuchencupcakes

Zucchinikuchen – schnell & einfach

Himbeer-Frischkäse-Torte unter 200 Kalorien

Easy Mandelzopf

Omas Apfelkuchen – kalorienreduziert!

Schokoladige Zucchini-Schnitten unter 200 Kalorien

Törtchen mit Mandeln & weißer Schokolade

Kuchen im Glas III – Eisiges Vergnügen

Winterliche Tiramisu-Torte

Apfelmuffins mit Chia

Rote Bete Schokokuchen

Kuchen im Glas I

Kuchen im Glas: Der Wintertrend!

Schneller Mandel Birnenkuchen

Cremiger American Cheesecake – kalorienarm

Kanelbullar – Schwedische Zimtschnecken

…und zum Schluss noch: kein Kuchen, aber auch einfach lecker:

Lecker: Low Carb Cantuccini

…Ihr sucht mehr Ideen zum Backen ohne Weizenmehl? Dann schaut doch mal hier:

 

 

Mehr Ideen gesucht? Dann schaut doch mal hier!

 

 

 

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