Vorab: Weiter unten findet ihr auch und das Rezept für dieses Brot mit Hilfe des Monsieur Cuisine oder Thermomix Das Rezept für dieses Brot aus dem Brotbackautomaten Scrollt also einfach weiter zu der Zubereitungsart, die euch am besten gefällt. Ein Brot mit „gewissen Vorzügen“ Ihr habt euch schon […]
dinkel bauchspeicheldrüse
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Eiweißbrot ist was Tolles! Lecker, sättigend, und gut für die Figur. Man bekommt es inzwischen in vielen Geschäften: beim Bäcker, im Supermarkt, im Discounter, sogar im Reformhaus! Nur: Irgendwie ist das immer ganz schön teuer! Und ehrlich gesagt, lesen sich die Zutaten manchmal eher, wie ein Chemiebaukasten. Nicht so appetitlich..! […]
Brot selbst backen – das ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Denn man weiß garantiert, was drin steckt. Gerade bei gekauftem Brot ist das ja leider nicht immer der Fall. Hier landen schonmal Farb- und Konservierungsstoffe, Enzyme und Backhilfen im Teig, von denen der Verbraucher nichts ahnt (und die […]
Brot backen ist super. Aber manchmal erscheint es zu aufwändig. Wie wäre es, einfach mal schnell was leckeres zu backen, mit wenig Aufwand und kinderleicht? Wir haben uns gedacht: Backen muss nicht lange dauern, also sammeln wir mal Rezepte, die wirklich ruck-zuck gehen, super easy […]
Schokoladige Zucchini-Schnitten unter 200 Kalorien – Saftiger Genuss für alle, die auf Zucker verzichten wollen Wer hätte gedacht, dass ein saftiger Kuchen für alle, die sich zuckerfreie ernähren möchten (z.B. auch Diabetiker) so schokoladig, aromatisch und kalorienarm sein kann? Damit ihr immer mit den passenden, leckeren !! Rezepten versorgt seid, […]
Apfelkuchen mit Zimtstreuseln unter 200 Kalorien – Der leichte Klassiker für bewussten Genuss Ein Apfelkuchen wie aus Kindertagen – nur leichter, gesünder und perfekt für alle, die auf Zucker oder Kalorien achten möchten. Das Rezept ist perfekt für alle, die Zucker in ihrer Ernährung reduzieren oder ganz verbannen möchten. Ein […]
Zugegeben: Abnehmen mit Brot und Kuchen klingt zu schön um wahr zu sein. Und tatsächlich gehört zu einer erfolgreichen Gewichtsreduktion mehr, als nur ein paar kalorienarme Rezepte. Aber diese können einen wertvollen Beitrag dazu leisten, die Ernährung gesünder und vor allem kalorienärmer zu gestalten. Denn wir alle wissen, dass viele Menschen […]
Skyr ist in aller Munde und gilt inzwischen als Geheimtipp und angesagter Food-Trend zugleich. Und das aus gutem Grund. Das isländische Traditionsprodukt ist gesund und vielseitig. Natürlich haben wir sofort mit dem tollen Produkt in unserer Backstube experimentiert. Denn pur essen kann ja jeder! Fazit: Zum Backen eignet sich Skyr super. Mit dem […]
Skyr ist in aller Munde und gilt inzwischen als Geheimtipp und angesagter Food-Trend zugleich. Und das aus gutem Grund. Das isländische Traditionsprodukt ist gesund und vielseitig. Natürlich haben wir sofort mit dem tollen Produkt in unserer Backstube experimentiert. Denn pur-essen kann ja jeder 😉 Wir zaubern daraus lieber einen saftigen Kuchen, […]
Selbst Brot und Brötchen backen macht Spaß und ist super lecker! Wir lieben besonders Brote und Brötchen mit knusprigen Nüssen drin. Außerdem mögen wir super gern wertvolle Zutaten. Da darf Hafer natürlich nicht fehlen. Nachdem unser letztes Brot-Rezept mit Haferflocken bei euch so gut bei euch ankam, haben […]