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Mandel-Spekulatius 9

Ihr seid auf der Suche nach einem einfachen, leckeren Weihnachtsplätzchen-Rezept, das ihr sowohl zum ausstechen als auch als Kekse von der Rolle verwenden könnt? Hier ist es! Mit diesem easy Plätzchenteig für knusprige Mandelspekulatius gelingt die Weihnachtsbäckerei ganz einfach. Diese Kekse sind perfekt auch für die Last Minute Bäckerei oder das Backen mit Kindern. Als […]


Lebkuchenplätzchen & Lebkuchenhaus 8

        Ihr seid auf der Suche nach einem guten, einfachen Weihnachtsplätzchen-Rezept, das ihr sowohl zum ausstechen als auch als Kekse von der Rolle verwenden könnt? Hier ist es! Mit diesem easy Plätzchenteig für knusprige Lebkuchen gelingt die Weihnachtsbäckerei ganz einfach. Diese Kekse sind perfekt auch für die Last Minute Bäckerei oder das […]


Low Carb Zimtsterne mit nur 3 Zutaten 7

Heute haben wir wieder Plätzchenrezept für euch, das so einfach und genial ist, dass ihr es einfach testen müsst! Es geht heute wieder um schnelle Low Carb Plätzchen ohne Mehl und Zucker! Dieses Rezept für Weihnachtsplätzchen hat uns vollkommen überzeugt. Damit backt ihr einfache Low Carb Zimtsterne – und das mit nur 3 Zutaten, die […]


Linzer Torte – das einfache Kuchenrezept für den beliebten Klassiker 8

            Ihr habt euch mehr Kuchenrezepte gewünscht! Und da jetzt die Zeit des großen Backens ansteht, haben wir auch gleich ein Rezept für Kuchen für euch, das euch bestimmt gefällt. Es passt gut in die Winter- und Weihnachtszeit, aber wir backen es eigentlich schon, sobald es draußen ein bisschen herbstlich […]


Rezepte ohne Zucker: Welche Süßungsmittel sind unbedenklich?

  Welche Zuckeralternativen sind unbedenklich? Ihr wisst, wir befassen uns schon lange mit Zuckeralternativen. Denn bereits seit über 20 Jahren (!) backen wir zuckerfrei. Angefangen hat es mit Diabetikern in unserer Familie. Das hat dazu geführt, dass wir uns intensiv mit den Themen „Kochen und backen ohne Zucker“, „Zuckeralternativen“ und „Folgen von Zuckerkonsum“ auseinandergesetzt haben. […]


Pumpkin-Spice-Likör – Blitzschneller Genuss 5

Ihr habt Lust auf tollen Herbstgenuss – aber ruck-zuck? …dann können wir euch diesen super einfachen, aber leckeren Pumpkin-Spice-Likör wärmstens empfehlen. Also wirklich wärmstens, denn er schmeckt warm sehr, sehr gut. Aber auch kalt natürlich.     Vorab: Das Rezept für diesen selbstgemachten Likör haben wir extra in zwei Varianten für euch hier erstellt: – Einmal […]


Schnelle Pistazien-Pecan-Kekse 3

Leckere Plätzchen in Rekordzeit? Kein Problem! Wer nicht viel Zeit zum Backen hat, aber nicht auf selbstgebackene Plätzchen & Kekse verzichten will, für den haben wir da was: Unser Backbuch Kekse von der Rolle. Darin findet ihr Weihnachtsplätzchen zum Verlieben. Leckere Kekse, die euch bestimmt schmecken. Und das Beste daran: Diese Plätzchen sind allesamt ruck-zuck […]


Glühwein-Likör 5

  Ihr seid noch auf der Suche nach einem einfachen aber raffinierten Last Minute Geschenk? …dann können wir euch diesen super schnellen, aber leckeren Glühwein-Likör von Herzen empfehlen. Unser Tipp: Er schmeckt warm sehr gut. Aber auch kalt natürlich. Und ist perfekt für kalte Winterabende. Auch lange über Weihnachten hinaus. Die Zutaten sind überschaubar und […]


Reste-Brot – Damit ihr keine Lebensmittel wegwerfen müsst 8

Vorab: Auf dieser Seite findet ihr die Rezepte für dieses Brot auf 3 Arten: Das Rezept für dieses Brot aus dem Brotbackautomat  Das Brotrezept aus dem herkömmlichen Backofen und das Rezept für dieses Brot mit Hilfe des Thermomix / Monsieur Cuisine Scrollt also einfach weiter, zu eurer bevorzugten Zubereitungsart. So verwertet ihr Reste im Brot […]