Brot backen und dabei Geld für Lebensmittel sparen Es gibt viele Gründe dafür Brot selber zu backen: Ihr wisst immer zu 100%, was drin steckt. Keine künstlichen Aromen, chemischen Hilftsstoffe oder sonstiger Unsinn. Es ist kreativ! Man kann sooo viele Brotvarianten ausprobieren, eine leckerer als die nächste. Eurer Fantasie […]
oma rezepte
26 Beiträge
Ihr habt euch mehr Kuchenrezepte gewünscht! Und da jetzt die Zeit des großen Backens ansteht, haben wir heute ein Rezept für Kuchen für euch, das euch bestimmt gefällt. Eigentich ist es ja eine Torte. Bestimmt kennt ihr den Klassiker: Die Schwedische Mandeltorte von IKEA […]
Wie ihr wisst, sind wir richtige Marmeladen-Fans. Marmelade selber kochen macht Spaß und ist super einfach. Es ist einfach eine schön, kreative Tätigkeit in der Küche. Und man kann Geeles, Konfitüren und Marmeladen auch wunderbar verschenken. Ein Grund mehr, einmal einen umfangreichen Sammelpost über das Marmeladen […]
Vollkornbrot ist gesund, lecker und beliebt. Saftiges Vollkornbrot ist lecker, gesund und beliebt. Denn immer mehr Menschen wollen ihrer Gesundheit etwas Gutes tun und gleichzeitig genießen. Wie gut, dass man Vollkornbrot selber backen kann – und das mit wenig Aufwand Es gibt viele Gründe dafür, Vollkornbrot selbst zu backen. Wir […]
Ihr seid noch auf der Suche nach einem Last Minute Geschenk? …dann haben wir hier eine Idee für euch: Winterliche Liköre, die ihr in wenigen Minuten selbst zubereiten könnt. Zwei der hier vorgestellten Rezepte benötigen nicht mal einen Herd – ein Mixer oder sogar Rührschüssel und Schneebesen reichen aus! ? […]
Schnelles Brot backen für jeden Tag Brot selber backen – aber bitte schnell und einfach Brot selbst backen ist wirklich toll! Aber immer wieder schreibt ihr uns, dass ihr euch vor dem Aufwand scheut, den das Backen und nicht zu letzt das Aufräumen in der Küche verursacht. Manche haben auch […]
Heute haben wir für euch eine leckere Marmelade, die nach Winter, Weihnachten und Kindheit schmeckt: Eine leckere Bratapfel-Marmelade mit herrlichen Aromen von Zimt, Marzipan und dem Crunch von Mandeln. Aber weil wir ja schon Erwachsen sind, kommt diese Marmeladenkreation mit einem Schuss Alkohol daher. Wer das aber […]
Plätzchenrezepte findet ihr auf unserer Seite ja viele. Aber immer mehr von euch haben uns gefragt, welche Tipps wir fürs Dekorieren eurer Plätzchen haben. Da haben wir mal gestöbert, und etwas gefunden: Ein komplettes eBook zum Thema Plätzchen und Pralinen verzieren! Das komplette Buch […]
Inspiriert von unserem Buch „Brot backen mit Haferflocken“ haben wir heute mal ein besonderes Brotback-Rezept für euch: 1 Teig für 7 unterschiedliche Brotvarianten. Der Teig wird jeweils leicht abgewandelt, um verschiedene Bedürfnisse zu erfüllen (z.B. kalorienarm oder vegan) oder für mehr Abwechslung beim Geschmack. Denn wir haben dieses Brot etliche […]
Brotgewürz selber machen statt kaufen Ihr liebt den Geschmack von selbst gemachtem Brot? Ihr könnt kaum widerstehen, wenn der Duft von frisch gebackenem Brot durch die Küche weht? Ihr habt eine Handvoll Lieblingsrezepte, die immer gelingen – oder vielleicht sogar ein einziges, supergutes Brotrezept, das ihr […]
Kuchen raffiniert verzieren – es ist ganz einfach! Wer kennt das nicht..? Manchmal muss es einfach schnell gehen, mit dem Backen. Aber trotzdem soll der Kuchen oder die Torte was her machen. Wisst ihr, wie wir das machen? Ganz einfach: Wir backen einen schnellen, aber richtig guten […]
Dieser leckere Kuchen ist schnell gemacht und ein Gaumenschmaus! Er funktioniert übrigens auch ohne Haushaltszucker und mit verschiedenen Mehl- und Marmeladesorten und eignet sich daher prima, um einfach loszubacken. Das Tolle sind die herrlichen Aromen von fruchtiger Marmelade, würzigem Zimt und (optional) Nelken, abgerundet mit Nuss- oder Mandelnoten. Wer da an […]
Ihr habt euch mehr Kuchenrezepte gewünscht! Und da jetzt die Zeit des großen Backens ansteht, haben wir auch gleich ein Rezept für Kuchen für euch, das euch bestimmt gefällt. Es passt gut in die Winter- und Weihnachtszeit, aber wir backen es eigentlich schon, sobald […]
Irgendwie ist es jedes Jahr das selbe: Die Weihnachtszeit kommt immer so überraschend! Eben war gefühlt noch Sommer, und plötzlich steht das Christkind vor der Tür! Und damit beginnt die Zeit der Weihnachtsfeiern, Wichtel-Geschenke, Adventskalender und kleinen Aufmerksamkeiten. Gut, wenn man da schon vorgesorgt hat, und […]
Knäckebrot – das klingt nicht gerade sexy? Dann habt ihr noch nicht das richtige probiert! Seitdem wir im Schwedenurlaub mal das gute schwedische Knäckebrot probiert haben, das voller Körner und Saaten steckt, dabei kross und knackig ist, sind wir diesem Knusperbrot verfallen! Hier in Deutschland bekommt man genau […]
Das einfachste Kuchenrezept der Welt Kuchen backen – das macht Spaß und ist zu jeder Jahreszeit, zu jeder Gelegenheit etwas Tolles! Wer freut sich nicht über selbst gebackenen Kuchen? Nur… manchmal hat man es eilig, oder nicht so viele Zutaten da! Da haben wir was für euch: Das absolut […]
Ihr seid noch auf der Suche nach schnellen und einfachen Plätzchenrezepten – aber mit einem besonderen Twist? …kein Problem! Auf dieser Seite findet ihr die besten Plätzchenrezepte für wirklich einfache und schnelle Plätzchen. Einige davon sind eher von der tradionelle Sorte, andere sind moderne Kekse, Cookies und Plätzchen für jede […]
Heute haben wir wieder Plätzchenrezept für euch, das so einfach und genial ist, dass ihr es einfach testen müsst! Es geht heute wieder um schnelle Low Carb Plätzchen ohne Mehl und Zucker! Dieses Rezept für Weihnachtsplätzchen hat uns vollkommen überzeugt. Damit backt ihr einfache Low Carb Zimtsterne – und das […]
Haferplätzchen – Einfach, Schnell & Ohne Zucker: Der gesunde Klassiker neu gedacht Haferflockenplätzchen kennt ihr bestimmt. In den skandinavischen Ländern werden sie das ganze Jahr über gegessen, nicht nur zu Weihnachten. Und das können wir gut verstehen! Sie sind lecker, schmecken ein […]
Dieses Rezept müsst ihr unbedingt ausprobieren: Schnelle (Low Carb) Marzpankartoffeln. Von Natur aus ohne Mehl und wenn ihr wollt sogar zuckerfrei! Dieses Pralinenrezept macht euch bestimmt viel Freude. Damit zaubert ihr in nur wenigen Minuten einfache Marzipankartoffeln. Wenn ihr sie ohne Zucker macht, sind sie sogar Low Carb. Die leckeren […]
Ihr seid noch auf der Suche nach zuckerfreien Plätzchenrezepten – aber so lecker, dass niemand den Unterschied bemerkt? …kein Problem! Auf dieser Seite findet ihr die besten zuckerfreien Plätzchenrezepte für einfache und schnelle Plätzchen, Kekse und Cookies ganz ohne Zucker und auf Wunsch auch ohne Weizenmehl. Freut euch auf tradionelle […]
Ihr seid auf der Suche nach einem einfachen, leckeren Weihnachtsplätzchen-Rezept, das ihr sowohl zum ausstechen als auch als Kekse von der Rolle verwenden könnt? Hier ist es! Mit diesem easy Plätzchenteig für knusprige Mandelspekulatius gelingt die Weihnachtsbäckerei ganz einfach. Diese Kekse sind perfekt auch für die Last Minute Bäckerei oder […]
Ihr seid auf der Suche nach einem guten, einfachen Weihnachtsplätzchen-Rezept, das ihr sowohl zum ausstechen als auch als Kekse von der Rolle verwenden könnt? Hier ist es! Mit diesem easy Plätzchenteig für knusprige Lebkuchen gelingt die Weihnachtsbäckerei ganz einfach. Diese Kekse sind perfekt auch für die […]
Jetzt beginnt die Zeit der Nascherei. Und so manche von euch wünschen sich Plätzchenrezepte, die zugleich auch gesund sind. Aber schmecken sollen sie natürlich trotzdem! Da haben wir heute genau das richtige für euch: Ein gesundes Rezept zum klassischen Backen, für den Kochmixer (z.B. […]
Ihr seid noch auf der Suche nach einem Last Minute Geschenk? …dann können wir euch diesen super einfachen, aber leckeren Bratapfel-Likör wärmstens empfehlen. Also wirklich wärmstens, denn er schmeckt warm sehr, sehr gut. Auch mit heißem Apfelsaft (oder anderem Saft) ergänzt ist er ein Genuss. Dann wird er zum wunderbaren […]
Yeah, Brot selber backen ist inzwischen total angesagt! Wir finden es super. Denn das hat viele Vorteile: Ihr wisst immer zu 100%, was drin steckt. Keine künstlichen Aromen, chemischen Hilfsstoffe oder sonstiger Unsinn. Es ist kreativ! Man kann sooo viele Brotvarianten ausprobieren, eine leckerer als die nächste. Eurer Fantasie […]