Diese super schokoladigen Muffins mit Knusperboden werden euch begeistern! Das Teigrezept stammt aus dem eBook 1 Rührteig – 55 Kuchen, Torten, Cupcakes & Co. Wir haben allerdings nur die Hälfte der angegebenen Zutaten genommen. Dafür gibt’s als Überraschung einen knusprigen Boden. Und der besteht aus leckeren Oreo-Keksen. Oben drauf darf eine üppige Schicht aus […]
Jährliche Archive: 2016
28 Beiträge
American Cheesecake ist einfach göttlich! Cremig, zart, sahnig. Nur leider auch eine echte Kalorienbombe! Oder doch nicht? Wir haben hier ein Rezept für euch, das genauso lecker ist wie das Original. Nur eben mit viiiiel weniger Kalorien. Probiert es doch mal aus! Mehr leckere Kuchen für Figurbewusste […]
Dieses Wetter draußen ist ja total verrückt. Gerade hat es doch tatsächlich geschneit! Passend zum eher herbstlichen Wetter und dem grauen Himmel haben wir gestern gebrannte Nüsse gezaubert. Es geht wirklich schnell und einfach und man hat die Zutaten auch meist sowieso im Haus. Und ist soooo lecker! […]
Zimtschnecken sind was Tolles. Das folgende Rezept haben wir von der Tante einer schwedischen Freundin bekommen und sofort ausprobiert. Diese Zimtschnecken sind die fluffigsten und zartesten Zimtschnecken, die wir je probiert haben! Außerdem ist das Rezept total einfach. Das macht das Backen besonders entspannt. Eine kleine Abwandlung haben wir dann aber […]
Juchuuu, die Osterfeiertage stehen vor der Tür! Wie wäre es, die Zeit ein bisschen zum Backen zu nutzen? Wir haben hier unser Lieblingsrezept für das weltbeste (und einfachste) Ciabatta für euch. Das kriegt wirklich jeder hin, denn es geht schnell und man braucht nur wenige Zutaten! Dieses Rezept und noch […]
Low Carb ist ja für die meisten eine eher „fleischlastige“ Ernährungsform. Oder zumindest tierische Produkte wie Eier und Milchprodukte werden oft verwendet. Aber es geht auch anders: Low Carb auf rein pflanzlicher Basis. Klingt kompliziert? Ist es aber eigentlich nicht. Die Rezepte in unserem Buch Low Carb Vegan liefern […]
Leckere Plätzchen, aber bitte Low Carb! Das geht ganz einfach, wie dieses Rezept beweist (es stammt aus dem eBook „Low Carb Italienisch“ von Aléna Ènn). Wunderbar aromatisch, mit Mandelnote und einem Hauch Orange. Probiert es einfach selber aus – ihr werdet diese kleine Knusperplätzchen lieben! Low Carb Cantuccini Ergibt ca. […]
Frozen Smoothies sind was für den Sommer? Quatsch! Die eiskalten Drinks schmecken immer 🙂 Wir löffeln sie am liebsten wie Eis. Und weil sie so leicht zu zaubern, lecker und gesund sind, spricht doch nichts gegen so einen kleinen Extra-Genuss im Alltag, oder? Diesen Frozen Smoothie werdet ihr bestimmt lieben! […]
Schon wieder so ein trüber, verregneter Tag. Schlägt euch das auch auf’s Gemüt? Dann probiert doch mal diesen Stimmungsaufheller! Süße Versuchung Ergibt 2 Portionen Zutaten: 1 Orange 1 Apfel 200 g Beerenmix (TK) ¼ Teelöffel Zimt ¼ Vanilleschote 2 Esslöffel Haferkleieflocken Etwas Honig oder Agavendicksaft nach Belieben Etwas […]
Draußen ist es ziemlich trist, heute. Da kommt ein schöner farbenfroher Smoothie gerade recht! Immun-Booster Ergibt 2 Portionen Zutaten: 2 Orangen 150 g Sauerkirschen 90 g Heidelbeeren 4 Esslöffel Acerola-Saft ½ Teelöffel Moringa-Pulver 75 ml Wasser Nach Belieben: Eiswürfel, 1 Handvoll frische Beeren und einige Minzblätter zum Dekorieren Zubereitung: […]