American Cheesecake ist einfach göttlich! Cremig, zart, sahnig. Nur leider auch eine echte Kalorienbombe! Oder doch nicht? Wir haben hier ein Rezept für euch, das genauso lecker ist wie das Original. Nur eben mit viiiiel weniger Kalorien. Probiert es doch mal aus! Mehr leckere Kuchen für Figurbewusste […]
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Zimtschnecken sind was Tolles. Das folgende Rezept haben wir von der Tante einer schwedischen Freundin bekommen und sofort ausprobiert. Diese Zimtschnecken sind die fluffigsten und zartesten Zimtschnecken, die wir je probiert haben! Außerdem ist das Rezept total einfach. Das macht das Backen besonders entspannt. Eine kleine Abwandlung haben wir dann aber […]
Leckere Plätzchen, aber bitte Low Carb! Das geht ganz einfach, wie dieses Rezept beweist (es stammt aus dem eBook „Low Carb Italienisch“ von Aléna Ènn). Wunderbar aromatisch, mit Mandelnote und einem Hauch Orange. Probiert es einfach selber aus – ihr werdet diese kleine Knusperplätzchen lieben! Low Carb Cantuccini Ergibt ca. […]
Mini eBook „Kuchen im Glas“ jetzt GRATIS herunterladen! [activecampaign form=1027] Kuchen im Glas sind der Trend des Jahres! Unser Buch ist eingeschlagen wie eine Bombe – es wurde schon über 30.000 mal heruntergeladen! Grund genug für uns, euch ein kleines Geschenk zu machen. In unserem Downloadbereich findet ihr ab sofort ein […]
Leckere Kuchen im Glas sind DER Wintertrend! Sie eignen sich perfekt zum selber essen, aber vor allem um sie zu verschenken. Und: Wer Kuchen im Glas auf Vorrat backt, hat immer schnell eine kleine Leckerei zu Hand, wenn Besuch kommt (oder wenn die Lust auf Süßes übermächtig wird 😉 ) […]
Ein Hefezopf zu Weihnachten? Klar, warum denn nicht? Hier die winterliche Interpretation eines lecker gefüllten Hefezopfes. Und das Beste: Es geht viel einfacher, als ihr wahrscheinlich denkt! Das Rezept stammt übrigens aus unserem Buch Trendrezepte zu Weihnachten. Schaut doch mal rein! 🙂 Orangen-Mandel-Zopf Für einen Hefezopf ca. 18 Stücke Zutaten: […]
Diese leckere Torte ist mal was anderes! Herrlich winterlich, dabei aber verführerisch und modern interpretiert. Das Rezept stammt übrigens aus unserem Buch Trendrezepte zu Weihnachten. Schaut doch mal rein! 🙂 Winterliche Tiramisu-Torte Für eine Springform, 26 cm Durchmesser, ca. 12 Stücke Zutaten: Teig: 210 g Butter […]
Lecker backen – und zwar blutzuckerfreundlich Weihnachten rückt näher. Habt ihr schon Lust auf winterliches Gebäck? Für alle, die auf ihren Blutzucker achten und sich vielleicht sogar Low Carbl ernähren, haben wir heute mal wieder ein leckeres Rezept: Low Carb Rübli-Lebkuchen-Muffins auf der Basis eines saftig-nussiges Teiges und mit […]
Draußen ist es kalt und grau – aber drinnen duftet es jetzt schon lecker nach Selbstgebackenem. Auch Low Carbler dürfen sich freuen: Für sie gibt es leckere Kuchen und Plätzchen ohne Zucker und Mehl. Dafür aber super lecker und noch dazu ganz einfach zu backen. Inzwischen gibt es von uns […]
In immer mehr Rezepten liest man von Vanille-Extrakt. Gerade im englischsprachigen Raum wird es oft verwendet. Doch was hat es damit eigentlich auf sich? Auch wir haben diese (inzwischen gar nicht mehr so) geheimnisvolle Zutat ausprobiert und finden es super praktisch. Besonders für Kuchen, Cremes und Desserts hat sich […]