Nicht nur für Lebkuchen ein Muss: Lebkuchengewürz Lebkuchen-Gewürz – den Mix aus Zimt, Nelken, Muskat und vielen anderen Aromen kennt jeder! Dabei hat jeder Lebkuchenbäcker seine eigene Gewürzmischung, denn ein Standardrezept gibt es nicht. Wir möchten euch heute unser Lieblingsrezept vorstellen. Es enthält viele verschiedene […]
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Vorab: Weiter unten findet ihr auch Das Rezept für dieses Brot aus dem herkömmlichen Backofen und das Rezept für dieses Brot mit Hilfe des Monsieur Cuisine Scrollt also einfach weiter, falls euch der Brotback-Automat nicht so interessiert Der Brotbackautomat wird immer beliebter Der Brotbackautomat ist ja aktuell ein sehr […]
Draußen ist es ziemlich trist, heute. Da kommt ein schöner farbenfroher Smoothie gerade recht! Immun-Booster Ergibt 2 Portionen Zutaten: 2 Orangen 150 g Sauerkirschen 90 g Heidelbeeren 4 Esslöffel Acerola-Saft ½ Teelöffel Moringa-Pulver 75 ml Wasser Nach Belieben: Eiswürfel, 1 Handvoll frische Beeren und einige Minzblätter zum Dekorieren Zubereitung: […]
Der Valentinstag naht – und ihr sucht noch das passende Geschenk für euren Schatz? Dann wird es aber Zeit! Aber das Gute ist: Für eine süße Überraschung ist es noch nicht zu spät! Zum Beispiel für diese leckeren Törtchen (aus dem Buch „1 Rührteig – 55 Kuchen“ ) Cappuccino Cupcakes Zutaten für 12 […]
Der Valentinstag naht – und ihr habt noch immer nicht das passende Geschenk für euren Schatz? Für eine süße Überraschung ist es nie zu spät! Zum Beispiel für diese leckeren Törtchen (aus dem Buch „1 Rührteig – 55 Kuchen“ ) Schwarzwälder Kirschtörtchen Zutaten für 12 Törtchen: 240 g Butter oder Margarine 240 […]
Wir finden: Eis kann man immer essen, auch im Winter! Dieses leckere Kokos-Waldbeer-Eis geht einfach und ist super lecker. Das müsst ihr ausprobieren 🙂 Hier ist das Rezept für genial-gesundes Kokos-Waldbeer-Eis (aus dem Buch „Fit und gesund mit Chia Samen“) Kokos-Waldbeer-Eis mit Chia-Samen Die Zutaten: 250 g Beerenmix […]
Blitzschnelle Marmelade ganz ohne Kochen. Klingt nach einem Rezept, das wirklich jeder hinbekommt. Sogar, wenn es schnell gehen muss. Deshalb eignet sich dieses Rezept z.B. auch für ein spontanes Frühstück, als Mitbringsel oder sogar als fruchtig-frisches Topping für Gebäck, Eis und Desserts! Hier ist das Rezept für genial-gesunde Beerenmarmelade (aus dem Buch […]
Süßes ohne Reue – das klingt zu schön um wahr zu sein! Im Kochbuch „Low Carb Desserts“ von Aléna Ènn gibts dazu aber viele leckere Rezeptideen. Z.B. diese hier: Gedünstete Pfirsiche an Käsekuchen-Crème Ergibt 2 Portionen, pro Portion ca. 208 Kalorien, 14 g Kohlenhydrate, 26 […]
Süßes ohne Reue – das klingt zu schön um wahr zu sein! Im Kochbuch „Low Carb Desserts“ von Aléna Ènn gibts dazu aber viele leckere Rezeptideen. Süßes ohne schlechtes Gewissen, wer wünscht sich das nicht? Probiert doch einfach mal dieses unkomplizierte Rezept mit toller Kokos-Note, sanfter Vanille und frischen Früchten! […]
Ihr habt noch Plätzchenreste von Weihnachten? Die müssen jetzt aber wirklich weg! Sie werden ja nicht schöner. Und leckerer auch nicht. Mit diesem Rezept verwandelt ihr ungeliebte Reste in etwas Tolles: Käseküchlein mit Crunch Für ca. 12 Gläser / Förmchen á 120 ml Zutaten: 200 g Plätzchenreste 5 […]