Röstzwiebeln – das beste Rezept zum selber machen

          Knusprig-köstliche Verführung: Röstzwiebeln selbst gemacht Knusprige Röstzwiebeln ganz einfach selber machen? Klar, warum denn nicht! Sie sind toll als Topping für Hotdogs, Käsespätzle Grillgerichte, eignen sich super für Zwiebelbrot und für vieles mehr. Mit unserem Rezept klappt es ganz leicht. Selbst gemachte Röstzwiebeln haben einige entscheidende Vorteile gegenüber den gekauften: […]


Unsere liebsten Zucchini-Rezepte

Es ist Zucchini-Zeit! Und hier sind unsere liebsten Rezepte   Zucchini sind ein super beliebtes Gemüse. Und sie sind richtig gesund (Warum? das steht weiter unten auf dieser Seite). Doch vor allem haben sie jetzt gerade Hochsaison. Wer Zucchini im Garten hat, wird gerade wahrscheinlich überschwemmt von dem leckeren Gemüse. Und auch im Handel sind […]


9 Tipps zum Brot aufbewahren – so bleibt es lange frisch

      Ihr habt uns gefragt: Wie kann man Brot lange frisch halten. Und wir haben mal recherchiert. Auf dieser Seite findet ihr die Ergebnisse… Wie toll, dass so viele fleißige Brot-Bäcker unsere Seite regelmäßig besuchen. Wir freuen uns total, dass wir euch offenbar mit unserem Brotback-Fieber anstecken konnten! Allerdings kam jetzt wirklich oft […]


Regionales Superfood: Die besten Rezepte mit Hafer   Vor kurzem aktualisiert!

    Nachdem unser letztes Brot-Rezept mit Haferflocken bei euch so gut bei euch ankam, haben wir mal unseren Blog durchforstet und festgestellt, dass wir schon ganz schön viele Hafer-Rezepte mit euch geteilt haben. Kein Wunder, immerhin sind Haferflocken und -kleie in unserer Küche ein ganz fester Bestandteil. Und so rieseln ziemlich oft auch Haferflocken […]


Liebevolle Geschenke aus der Küche zu Ostern

Ihr seid noch auf der Suche nach einem Liebevollen Oster-Geschenk? …kein Problem! Auf dieser Seite findet ihr die besten Oster-Geschenke aus der Küche. Viele davon mit Last-Minute-Faktor! Und natürlich so einfach, dass sie auch Küchenanfängern gelingen. Und auch für das Oster-Basteln oder -kochen mit Kindern eigenen sich die meisten dieser Geschenke perfekt. Lasst euch inspirieren […]


Hasen-Frühstück mit nur 3 Zutaten (Marmelade mit Orangen & Möhren)

  Hasen-Frühstück – das ist doch die perfekte Oster-Marmelade, oder? …und das Beste: Diese total easy Marmelade wird mit nur 3 Zutaten gemacht. Wer genug von langweiligen Marmeladensorten hat, Kommt hier auf seine Kosten! Denn dieses Frühjahr darf es etwas ausgefallener sein. Wer trotz Lust aufs Selbermachen keine Lust hat, ewig in der Küche zu […]


Eiweißbrot selber backen: Die 7 besten Rezepte

  Eiweißbrot: Rezepte zum selber backen Eiweißbrot selbst backen – Das ist einfacher, als man denkt. Eiweißbrot kann man nämlich schnell und einfach selber backen. Auf die richtigen Rezepte kommt es an.! Einige tolle Rezepte haben wir euch bereits hier vorgestellt. Auf dieser Seite findet ihr nun das „Best of“ Eiweißbrot!   Gut zu wissen: […]


Brot backen: Tipps & Tricks

    Brot backen ist einfacher, als man denkt! Wir haben für euch unsere wichtigsten Tipps & Tricks zusammengestellt, damit es perfekt klappt. Inklusive SOS-Tipps, falls doch mal was schief gegangen ist.   Es handelt sich hierbei um einen Anzug aus unserem Bestseller Brot backen im Topf, in dem ihr neben vielen Tipps & Tricks natürlich auch […]