Reste-Brot – Damit ihr keine Lebensmittel wegwerfen müsst

Vorab: Auf dieser Seite findet ihr die Rezepte für dieses Brot auf 3 Arten: Das Rezept für dieses Brot aus dem Brotbackautomat  Das Brotrezept aus dem herkömmlichen Backofen und das Rezept für dieses Brot mit Hilfe des Thermomix / Monsieur Cuisine Scrollt also einfach weiter, zu eurer bevorzugten Zubereitungsart. So verwertet ihr Reste im Brot […]


Gut und günstig: Brot selber backen und Geld sparen

  Brot backen und dabei Geld sparen  Es gibt viele Gründe dafür Brot selber zu backen: Ihr wisst immer zu 100%, was drin steckt. Keine künstlichen Aromen, chemischen Hilftsstoffe oder sonstiger Unsinn. Es ist kreativ! Man kann sooo viele Brotvarianten ausprobieren, eine leckerer als die nächste. Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Es macht Spaß. […]


Regionales Superfood: Die besten Rezepte mit Haferflocken

    Nachdem unser letztes Brot-Rezept mit Haferflocken bei euch so gut bei euch ankam, haben wir mal unseren Blog durchforstet und festgestellt, dass wir schon ganz schön viele Hafer-Rezepte mit euch geteilt haben. Kein Wunder, immerhin sind Haferflocken und -kleie in unserer Küche ein ganz fester Bestandteil. Und so rieseln ziemlich oft auch Haferflocken […]


Brot backen in der Kastenform – Einfache Rezepte und die besten Tipps & Tricks

      Brot backen in der Kastenform – das hat viele Vorteile, geht einfach und gelingt so leicht, dass dieser Trend immer beliebter wird! Haben euch bisher komplizierte Brotrezepte und die Sorge vor Schmutz in der Küche davon abgehalten, Brot selbst zu backen? Oder hattet ihr Sorge, dass euer Brot nicht gelingt? Dann seid […]


Die 4 besten Gewürzmischungen für den Winter – einfach selber machen

            Winterliche Gewürzmischungen selber machen – einfach, schnell & lecker Es wird kalt draußen. Die Blätter fallen, die Tage werden kürzer und es wird kälter. Uns zieht es nun wieder mehr nach drinnen. Natürlich in die Küche! Und was darf in dieser Jahreszeit nicht fehlen? Genau: Winterliche Gewürze!   Zimt, Nelken […]


Schnelle Plätzchenrezepte (inkl. Kekse von der Rolle): Extra einfach backen

Ihr seid noch auf der Suche nach schnellen und einfachen Plätzchenrezepten – aber mit einem besonderen Twist? …kein Problem! Auf dieser Seite findet ihr die besten Plätzchenrezepte für wirklich einfache und schnelle Plätzchen. Einige davon sind eher von der tradionelle Sorte, andere sind moderne Kekse, Cookies und Plätzchen für jede Gelegenheit. In jedem Fall sind […]


Brot backen für Diabetiker: Die besten Rezepte

  Brot backen – und zwar blutzuckerfreundlich  Es gibt viele Gründe dafür, sich blutzuckerfreundlich zu ernähren. Wir zeigen euch auf dieser Seite Rezepte zum Brot backen, die… … richtig lecker sind … einen niedrige glykämische Index haben … einfach und schnell zu backen sind (auch für Anfänger) … natürlich ohne Zucker und Weizen gebacken werden […]


4-Zutaten-Blitzrezept: Marzipankartoffeln – sogar zuckerfrei möglich

Dieses Rezept müsst ihr unbedingt ausprobieren: Schnelle (Low Carb) Marzpankartoffeln. Von Natur aus ohne Mehl und wenn ihr wollt sogar zuckerfrei! Dieses Pralinenrezept macht euch bestimmt viel Freude. Damit zaubert ihr in nur wenigen Minuten einfache Marzipankartoffeln. Wenn ihr sie ohne Zucker macht, sind sie sogar Low Carb. Die leckeren Pralinen sind so schnell gemacht, […]


Mandel-Spekulatius

Ihr seid auf der Suche nach einem einfachen, leckeren Weihnachtsplätzchen-Rezept, das ihr sowohl zum ausstechen als auch als Kekse von der Rolle verwenden könnt? Hier ist es! Mit diesem easy Plätzchenteig für knusprige Mandelspekulatius gelingt die Weihnachtsbäckerei ganz einfach. Diese Kekse sind perfekt auch für die Last Minute Bäckerei oder das Backen mit Kindern. Als […]