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Die 10 beliebtesten veganen Plätzchenrezepte 2

Pünktlich zur Adventszeit finden Sie jetzt im Downloadbereich die 10 beliebtesten veganen Plätzchen aus „Vegan backen zu Weihnachten„. Wie immer zum kostenlosen Herunterladen. Noch ein Wort zum Downloadbereich, weil uns viele Fragen erreichten: Dieser Bereich ist ab sofort passwortgeschützt. Sie können das Passwort aber ganz unkompliziert direkt auf der Seite anfordern und dann alle Tutorials, […]


Protein-Vanillekipferl 4

Plätzchen selbst backen ist perfekt für alle, die besondere Bedürfnisse in ihrer Ernährung haben. Egal ob zuckerfrei, eiweißreich, kohlenhydratarm oder vegan (um nur ein paar Beispiele zu nennen) – wer selbst backt, kann sichergehen, dass genau das auf dem Teller landet, was man sich wünscht. Und: Gerade jetzt in der Winterzeit macht es auch besonders […]


Flüssiges Gold – Bratapfel-Likör 5

Ihr seid noch auf der Suche nach einem Last Minute Geschenk? …dann können wir euch diesen super einfachen, aber leckeren Bratapfel-Likör wärmstens empfehlen. Also wirklich wärmstens, denn er schmeckt warm sehr, sehr gut. Auch mit heißem Apfelsaft (oder anderem Saft) ergänzt ist er ein Genuss. Dann wird er zum wunderbaren Winterpunsch. Aber auch pur und […]


Was steckt dahinter – Welchen Einfluss hat Ernährung wirklich auf unsere Gesundheit?

Krank durch Essen? Wie Ernährung uns beeinflusst – und was wir selbst tun können Was haben chronische Entzündungen, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Depressionen, chronisches Erschöpfungssyndrom, Parkinson, Alzheimer,  Rheuma, Magen-Darmerkrankungen, Adipositas und viele weitere Volkskrankheiten gemeinsam? Sie alle können durch die Ernährung beeinflusst werden! Interessant dabei: Schon mit kleinen Veränderungen im Speiseplan kann man all diese Krankheiten positiv […]


Brotgewürz selber machen – 4 mal anders 4

        Brotgewürz selber machen statt kaufen Ihr liebt den Geschmack von selbst gemachtem Brot? Ihr könnt kaum widerstehen, wenn der Duft von frisch gebackenem Brot durch die Küche weht? Ihr habt eine Handvoll Lieblingsrezepte, die immer gelingen – oder vielleicht sogar ein einziges, supergutes Brotrezept, das ihr immer gern backt – aber […]


Vanille-Spekulatius-Likör in 5 Minuten 4

  Ihr seid noch auf der Suche nach einem Last Minute Geschenk? …dann können wir euch diesen super einfachen, aber leckeren Vanille-Spekulatius-Likör wärmstens empfehlen. Also wirklich wärmstens, denn er schmeckt warm sehr, sehr gut. Aber auch kalt natürlich.  Vorab: Das Rezept für diesen selbstgemachten Likör haben wir extra in zwei Varianten für euch hier erstellt: […]


Schwedische Mandeltorte ganz einfach (auch Low Carb möglich) 4

            Ihr habt euch mehr Kuchenrezepte gewünscht! Und da jetzt die Zeit des großen Backens ansteht, haben wir heute ein Rezept für Kuchen für euch, das euch bestimmt gefällt. Eigentich ist es ja eine Torte. Bestimmt kennt ihr den Klassiker: Die Schwedische Mandeltorte von IKEA bzw. Almondy. Sie ist so […]


Der Glukose Trick Selbsttest

Ernähren mit der Glukose Formel – ist das das richtige für dich?  Vielleicht hast du schon davon gehört, dass eine Ernährung gut für den Körper ist, die dafür sorgt, dass der Blutzuckerspiegel möglichst konstant ist, und dass es einige Hacks geben soll, die dabei helfen. Was der Blutzuckerspiegel genau macht, wieso er manchmal so stark […]


Schnell & lecker: Marmeladenkuchen 5

Dieser leckere Kuchen ist schnell gemacht und ein Gaumenschmaus! Er funktioniert übrigens auch ohne Haushaltszucker und mit verschiedenen Mehl- und Marmeladesorten und eignet sich daher prima, um einfach loszubacken. Das Tolle sind die herrlichen Aromen von fruchtiger Marmelade, würzigem Zimt und (optional) Nelken, abgerundet mit Nuss- oder Mandelnoten. Wer da an Winter und Weihnachten denkt, denkt […]


Blitzschnelles Weißbier-Brot mit nur 4 Zutaten (ohne Gehzeit) 7

Vorab: Weiter unten findet ihr auch Das Rezept für dieses Brot aus dem Brotbackautomaten und das Rezept für dieses Brot mit Hilfe des Monsieur Cuisine oder Thermomix Scrollt also einfach weiter, falls ihr euer Brot mit dem Thermomix / Monsieur Cuisine oder mit dem Brotbackautomaten backen wollt. Ein Brot ohne Gehzeit – wie soll das […]