…so (oder so ähnlich) äußerten sich die Nachbarskinder gesten Nachmittag, als sie ihre Osternester fanden. Jede Menge Schokolade, ein bisschen Spielzeug und natürlich bunt gefärbte Ostereier waren drin. Was sie aus den bunten Eiern machen, wissen wir auch nicht. Aber wir würden folgendes tun: Die Eier schälen und kleinschneiden, hacken, […]
Kräuter
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Ostersonntag! Hoffentlich habt ihr alle schon schön Ostereier gesucht?! Jetzt geht’s ans Essen. Damit ihr nicht immer nur gekochte Eier pur essen müsst (wie langweilig!) stellen wir euch bis Ostermontag Rezepte vor, um hartgekochte Eier lecker und gar nicht langweilig zu verbrauchen. Die Rezepte stammen aus dem Buch Snacks mit Eiern und sind […]
… hat Mama früher immer gesagt. Weggeschmissen wurde nichts. Und die Ostereier lagen bis spät in den Mai im Kühlschrank. Bis keins mehr da war. Hätte Mama nur gewusst, wie man Ostereier stilvoll und lecker serviert… 😉 Also: Wie verwertet man Ostereier geschickt? Wir stellen euch bis Ostermontag jeden Tag Rezepte […]
Heute ist Karfreitag. Das sollte traditionell ja eigentlich ein eher ruhiger, besinnlicher Tag sein. Aber Fakt ist: Die wenigsten von uns müssen heute arbeiten und verbringen Zeit mit Hobbies, Familie und vielleicht noch den letzten Ostervorbereitungen. Alles andere als besinnlich. Das Team der Wunderküche schwingt heute übrigens den Kochlöffel. Oder besser gesagt: […]
…wünscht das Team der Wunderküche! Wir hoffen, Ihr genießt Ostern und die freien Tage, feiert schön mit eurer Familie und sammelt fleißig Ostereier. Apropos Ostereier – Was macht man eigentlich am besten mit ihnen? Wie verwertet man Ostereier? Gar nicht so einfach. Aber wir stellen euch ab heute bis Ostermontag […]
Wow, waren das aufregende Wochen bei uns in der Wunderküche! Pünktlich zum Frühling gibt es einige neue Bücher. Und eins dieser Bücher wollen wir euch zur Neueinführung schenken! Vegane Snacks: 50 Sandwiches, Suppen, Salate & Co. unter 250 Kalorien Zugreifen lohnt sich. Übrigens sowohl für Veganer als auch […]
Wie versprochen, stellen wir dieses Wochenende jeden Tag ein leckeres Pralinenrezept vor, das garantiert auch Anfängern gelingt. Die Rezepte stammen alle aus dem Buch „Schokolade, Pralinen & Konfekt„. Heute Teil 3: Weißes Karamell Zutaten: 300g Zucker 30g Butter 110ml Hafersahne (oder Kondensmilch) 1 Vanilleschote 300g Weiße Schokolade 90g Pistazien […]
Wir veröffentlichen dieses Wochenende jeden Tag ein leckeres Pralinenrezept, das garantiert auch Anfängern gelingt. Die Rezepte sind besonders einfach, raffiniert und schnell nachgemacht. Sie stammen alle aus dem Buch „Schokolade, Pralinen & Konfekt„. Heute geht’s weiter mit einem ganz einfachen und leckeren Rezept: Nougat-Marzipan-Happen Die Zutaten: 200g Marzipanrohmasse 150g […]
Pralinen sind ein tolles Geschenk. Selbstgemachte Pralinen natürlich, nicht die gekauften! Und es ist wirklich einfach, im Handumdrehen leckere Pralinen zu zaubern. Wir veröffentlichen dieses Wochenende jeden Tag ein leckeres Pralinenrezept, das garantiert auch Anfängern gelingt. Die Rezepte stammen alle aus dem Buch „Schokolade, Pralinen & Konfekt„. Wir haben […]
Am Samstag ist es so weit: Valentinstag! Wer noch ein passendes Geschenk sucht, für den haben wir etwas: Am 10. und 11.02. (Dienstag und Mittwoch dieser Woche) verschenkt Amazon das Buch Geschenke aus der Küche mit vielen Ideen für liebevolle Geschenke. Zugreifen lohnt sich, denn bei über 70 Rezepten ist bestimmt […]