Gesund & lecker leben
Dinkel ist ein super beliebtes Getreide zum Brotbacken. Und das ist auch gut so! Denn mit Dinkel lässt sich vielfältig, lecker und einfach backen. Gebäck mit Dinkel gelingt auch Anfängern gut und das Getreide hat einen angenehmen, mild-nussigen Geschmack. Warum Dinkel auch dem Körper gut tut, dazu haben wir euch […]
Einfach, saftig, lecker: Easy Karottenkuchen Rezept (auch für die Heißluftfritteuse) Karottenkuchen, Rüblikuchen, Möhrenkuchen, Carrot Cake – viele Namen für einen super leckeren Kuchen! Dieser saftige Karottenkuchen mit Nüssen ist bekannt und beliebt. Es gibt viele Rezepte für diesen tollen Kuchen, aber dieses hier ist besonders! Dieses absolut einfache und schnelle Rezept für Karottenkuchen… geht schnell […]
Es wird Zeit, euch unser liebstes Hefezopf-Rezept vorzustellen. Es ist fluffig und zart – fast wie ein guter Hefezopf vom Bäcker. Das Original-Rezept für diesen Hefeteig ist schon sehr alt stammt aus einem Familien-Kochbuch, das wir irgendwann mal auf dem Dachboden gefunden hatten. Wir haben das Rezept aber ein bisschen abgewandelt. Falls ihr […]
Das Eiweißbrot Rezept mit easy Zutaten Viele von euch backen bewusst eiweißreich und kohlenhydratarm. Und was liegt da näher, als Eiweißbrot selbst zu backen? Es ist einfacher, als man denkt. Wir haben das perfekte Eiweißbrot Rezept für euch, wenn ihr keine Lust auf komplizierte Zutaten habt. Denn Eiweißbrot ist eine gute Alternative zu […]
Seid ihr auch so im Backfieber? Wir backen ja wirklich gern, und naschen auch sehr gern. Aber immer schwingt ein bisschen das schlechte Gewissen mit, wegen zu viel Zucker und Fett und so. Ihr wisst schon 😉 Aber zum Glück gibt’s da ja Lösungen. Wie etwa diesen saftigen Kuchen ohne Zucker. Damit die Bikinifigur trotz […]
Nachdem unser letztes Brot-Rezept mit Haferflocken bei euch so gut bei euch ankam, haben wir mal unseren Blog durchforstet und festgestellt, dass wir schon ganz schön viele Hafer-Rezepte mit euch geteilt haben. Kein Wunder, immerhin sind Haferflocken und -kleie in unserer Küche ein ganz fester Bestandteil. Und so rieseln ziemlich oft auch Haferflocken […]
Brot backen in der Kastenform – das hat viele Vorteile, geht einfach und gelingt so leicht, dass dieser Trend immer beliebter wird! Haben euch bisher komplizierte Brotrezepte und die Sorge vor Schmutz in der Küche davon abgehalten, Brot selbst zu backen? Oder hattet ihr Sorge, dass euer Brot nicht gelingt? Dann seid […]
Das einfachste Kuchenrezept der Welt Kuchen backen – das macht Spaß und ist zu jeder Jahreszeit, zu jeder Gelegenheit etwas Tolles! Wer freut sich nicht über selbst gebackenen Kuchen? Nur… manchmal hat man es eilig, oder nicht so viele Zutaten da! Da haben wir was für euch: Das absolut einfachste und schnellste Kuchenrezept der […]
Brot backen – und zwar blutzuckerfreundlich Es gibt viele Gründe dafür, sich blutzuckerfreundlich zu ernähren. Wir zeigen euch auf dieser Seite Rezepte zum Brot backen, die… … richtig lecker sind … einen niedrige glykämische Index haben … einfach und schnell zu backen sind (auch für Anfänger) … natürlich ohne Zucker und Weizen gebacken werden […]
Ihr seid noch auf der Suche nach einem Last Minute Geschenk? …kein Problem! Auf dieser Seite findet ihr die besten Last Minute Weihnachtsgeschenke aus der Küche. So einfach, dass sie auch Küchenanfängern gelingen. Und auch für das Weihnachtsbasteln oder -kochen mit Kindern eigenen sich die meisten dieser Geschenke perfekt. Lasst euch inspirieren und vor allem: […]
