Nordisches Buchweizen-Brot mit Skyr 4

    Selbst gebackenes Brot – das klingt unfassbar lecker! Allein beim Gedanken an den Duft von frisch gebackenem Brot bekommen wir Appetit. Aber: Das klingt auch nach ziemlich viel Arbeit und einer schmutzigen Küche. Mehl auf der Arbeitsplatte (und sonst wo…), klebriger Teig an den Händen und die Sorge, dass das Brot beim Backen […]


Das beste & schnellste Knäckebrot der Welt 4

    Knäckebrot – das klingt nicht gerade sexy? Dann habt ihr noch nicht das richtige probiert! Seitdem wir im Schwedenurlaub mal das gute schwedische Knäckebrot probiert haben, das voller Körner und Saaten steckt, dabei kross und knackig ist, sind wir diesem Knusperbrot verfallen! Hier in Deutschland bekommt man genau so ein Knäckebrot nicht zu […]


Eiweißbrot einfach selber backen: 8 leckere Rezepte 3

  Eiweißbrot: Rezepte zum selber backen Eiweißbrot selbst backen – Das ist einfacher, als man denkt. Eiweißbrot kann man nämlich schnell und einfach selber backen. Auf die richtigen Rezepte kommt es an! Einige tolle Rezepte mit Hefeteig oder sogar ganz ohne Hefe haben wir euch bereits hier vorgestellt. Auf dieser Seite findet ihr nun das […]


Blitz-Geschenk: Backmischungen selber machen 6

        Irgendwie ist es jedes Jahr das selbe: Die Weihnachtszeit kommt immer so überraschend! Eben war gefühlt noch Sommer, und plötzlich steht das Christkind vor der Tür! Und damit beginnt die Zeit der Weihnachtsfeiern, Wichtel-Geschenke, Adventskalender und kleinen Aufmerksamkeiten. Gut, wenn man da schon vorgesorgt hat, und nette Kleinigkeiten parat hat. Aber […]


Die 4 besten Gewürzmischungen für den Winter – einfach selber machen 5

            Winterliche Gewürzmischungen selber machen – einfach, schnell & lecker Es wird kalt draußen. Die Blätter fallen, die Tage werden kürzer und es wird kälter. Uns zieht es nun wieder mehr nach drinnen. Natürlich in die Küche! Und was darf in dieser Jahreszeit nicht fehlen? Genau: Winterliche Gewürze!   Zimt, Nelken […]


Gut und günstig: Brot selber backen und Geld sparen 4

  Brot backen und dabei Geld für Lebensmittel sparen  Es gibt viele Gründe dafür Brot selber zu backen: Ihr wisst immer zu 100%, was drin steckt. Keine künstlichen Aromen, chemischen Hilftsstoffe oder sonstiger Unsinn. Es ist kreativ! Man kann sooo viele Brotvarianten ausprobieren, eine leckerer als die nächste. Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Es […]


Vollkornbrot backen: Gesundes Vollkornbrot selber backen ist so einfach! 7

Vollkornbrot ist gesund, lecker und beliebt. Saftiges Vollkornbrot ist lecker, gesund und beliebt. Denn immer mehr Menschen wollen ihrer Gesundheit etwas Gutes tun und gleichzeitig genießen. Wie gut, dass man Vollkornbrot selber backen kann – und das mit wenig Aufwand Es gibt viele Gründe dafür, Vollkornbrot selbst zu backen. Wir zeigen euch auf dieser Seite […]


Die besten Last-Minute-Geschenke (nicht nur) zu Weihnachten 6

Ihr seid noch auf der Suche nach einem Last Minute Geschenk? …kein Problem! Auf dieser Seite findet ihr die besten Last Minute Weihnachtsgeschenke aus der Küche. So einfach, dass sie auch Küchenanfängern gelingen. Und auch für das Weihnachtsbasteln oder -kochen mit Kindern eigenen sich die meisten dieser Geschenke perfekt. Lasst euch inspirieren und vor allem: […]