… in der Wunderküche. Wer noch Last-Minute-Geschenke sucht, für den haben wir eine kleine Inspiration im Downloadbereich hinterlegt: 5 Ideen für weihnachtliche Backmischungen im Glas. Die Zutaten bekommen Sie auch am Heiligen Abend noch im Supermarkt. Einfach in ein schönes Glas füllen, Rezept ausdrucken – fertig! Das Team der Wunderküche verabschiedet sich hiermit […]
Bald ist schon der 2. Advent und wir aus der Wunderküche genießen Glühwein, Stollen und Plätzchen. Leider macht sich das auch schon auf der Waage bemerkbar! Geht es Ihnen auch so? Schlemmen mit gutem Gewissen ist gar nicht so einfach1 Da kommt das neue Buch aus der Wunderküche „Plätzchen backen ohne Zucker“ gerade recht. Wenigstens […]
Pünktlich zum 1. Advent kam das eBook „Plätzchen backen ohne Zucker“ heraus. Für alle, die in der Vorweihnachtszeit weniger Zucker zu sich nehmen möchten, bietet es: – 50 Rezepte für klassische Weihnachtsplätzchen und moderne Kreationen – natürlich süß durch Stevia – Gebacken wird ausschließlich mit einfachen Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt erhalten Ein […]
Draußen wird es kalt und dunkel. Und irgendwie wächst bei uns die Lust auf Süßes. Wie wäre es da zur Abwechslung mal mit selbstgemachten Pralinen und Konfekt? Klingt kompliziert? Ist es aber gar nicht. Im Gegenteil – mit einfachen Rezepten und den richtigen Tricks und Kniffen kann jeder im Handumdrehen leckere Pralinen zaubern. Sogar Küchenanfänger. […]
Geschenke aus der Küche ist der Titel des neuen Buches von Aléna Ènn, das gestern auf den Markt kam. Passend zur Vorweihnachtszeit, bringt es über 70 Rezepte und Ideen für selbstgemachte Geschenke aus der eigenen (Wunder)Küche mit. Die Rezepte sind extra so ausgewählt, dass auch unerfahrene Köche mühelos beeindruckende Geschenke kochen, mixen oder backen können. […]
Vegan Backen – funktioniert das? Na klar! Es ist auch gar nicht schwer, wenn man einige Tricks kennt. Jedenfalls: Wer (so wie wir) Tiere liebt, der fragt sich zwangsläufig irgendwann, ob es nicht Alternativen zu Eiern, Milch und Co. gibt. Wichtig dabei ist immer, dass es trotzdem schmeckt. Das größte Lob ist, wenn (nicht-Veganer) gar […]
Mug Cakes sind derzeit ein großer Trend. Denn sie sind kinderleicht zu backen und in nur 10 Minuten fertig! Nachdem wir in den letzten Wochen und Monaten in etlichen Zeitschriften (ja, wir geben es zu – es waren die typischen Frauenzeitschriften 😉 ) über Mug Cakes gelesen hatten, mussten wir die kleinen Dinger einfach mal […]
Nachdem unser „Kuchen ohne Zucker“ gut angekommen ist, folgt das zweite Büchlein auf dem Fuße: Mug Cakes ohne Zucker. Was sind eigentlich Mug Cakes? Das sind kleine Küchlein, die direkt in einer Tasse angerührt und in in der Mikrowelle einfach & blitzschnell gebacken werden. Durch natürliche Süßstoffe wie Stevia, Xyli oder Erythrit ist es möglich, auch bei […]
Juchu, das erste Buch ist da: Kuchen ohne Zucker. Worum es geht? Um das Backen ohne Zucker, aber dafür mit Xylit, Erythrit und Stevia. Diese Süßstoffe sind rein natürlich und haben weder Einfluss auf den Blutzuckerspiegel noch verwertbare Kalorien. Aber lesen Sie doch einfach selbst… Klicken Sie auf das Bild, um zu Amazon zu gelangen. […]
Willkommen in der Wunderküche. Einem Ort zum Kochen, Backen, Genießen und Wohlfühlen. Schön, dass Sie hier her gefunden haben. Sehen Sie sich doch ein wenig um, es gibt einiges zu entdecken. Zum einen diesen Blog, den wir nach und nach mit Leben füllen werden. Zum anderen eine Übersicht über die Bücher, die das Team der […]
