Tipps für die perfekten Kuchen Nr. II

Hier ist Teil 2:  Tipps & Tricks für das perfekte Kuchenergebnis. Die Tipps & Tricks sind Auszüge aus unserem Buch 1 Rührteig – 55 Kuchen, Torten, Cupcakes & Co. Es handelt sich um ein paar einfache, allgemein gültige Regeln, die euch beim Kuchenbacken helfen sollen. Altes Hausfrauen-Wissen, sozusagen!    6. Gesünder backen – ist das überhaupt […]


Tipps für die perfekten Kuchen Nr. I

Wenn es draußen grau und kühler wird, ziehen wir uns in die Küche zurück und es beginnt wieder die Zeit des großen Backens 😉 Geht es euch auch so? Wir haben hier jedenfalls mal einige Tipps & Tricks für das perfekte Kuchenergebnis zusammengestellt. Die Tricks sind Auszüge aus unserem Buch „1 Rührteig – 55 Kuchen, Torten, […]


Wildkräuter-Smoothies Teil V

Endlich ist es so weit: Unser eBook Wildkräuter-Smoothies ist online. Deshalb  geben wir euch in den kommenden Tagen einen kleinen Einblick in das eBook. Wir stellen jeden Tag eine tolle Wildpflanze vor, verraten euch, wieso gerade dieses Wildkraut so gesund ist, wo ihr es ernten könnt und verraten euch ein leckeres Smoothie-Rezept mit der Pflanze. […]


Wildkräuter-Smoothies Teil IV

Endlich ist es so weit: Unser Buch Wildkräuter-Smoothies ist da! Vollgepackt mit Wissen rund um bekannte und weniger bekannte heimische Kräuter und ihre tolle Wirkung, sowie Zubereitung in Smoothies. Wer also mag, kann das ganze Buch mit über 200 Seiten hier herunterladen oder bestellen. Für euch geben wir in den kommenden Tagen hier in unserem […]


Wildkräuter Teil III

Endlich ist es so weit: Unser eBook Wildkräuter-Smoothies ist online. Und als kleines Schmankerl ist es für ganz, ganz kurze Zeit sogar kostenlos. Wer also mag, kann das ganze Buch mit über 200 Seiten hier kostenlos herunterladen. (Kleines Update: Die Gratis-Aktion ist beendet. Aber das Buch gibt es natürlich nach wie vor zum Download. Mit 2,99 […]


Wildkräuter Teil II

🌱🌿Unser eBook Wildkräuter-Smoothies ist online. Wer also mag, kann das ganze Buch mit über 200 Seiten hier kostenlos herunterladen.☘️🌱 (Kleines Update: Die Gratis-Aktion ist beendet. Aber das Buch gibt es natürlich nach wie vor zum Download. Wir haben es mit 0,99 Euro absichtlich so günstig gehalten, dass es sich wirklich jeder leisten kann 😉). Auch […]


Wildkräuter-Smoothies versüßen den Herbst

Endlich ist es so weit: Unser eBook Wildkräuter-Smoothies ist online. Und als kleines Schmankerl ist es für ganz, ganz kurze Zeit sogar kostenlos. Wer also mag, kann das ganze Buch mit über 200 Seiten hier kostenlos herunterladen. (Kleines Update: Die Gratis-Aktion ist beendet. Aber das Buch gibt es natürlich nach wie vor zum Download. Mit 2,99 […]


Unser tägliches Brot

… backen wir am liebsten selbst. Das ist relativ wenig Aufwand, wenn man, so wie wir, einen Brotbackautomaten besitzt. Mittlerweile haben sich eine Menge Rezepte angesammelt, und was lag da näher, als ein Brotbackbuch daraus zu machen?   Das Backbuch könnt ihr (wie immer) bei Amazon als eBook herunterladen oder als Printversion bestellen. Um die […]


Matcha-Tee III: Qualität & Einkauf

Wie gesund ist Matcha-Tee wirklich? Und wie wird er angebaut und verarbeitet? Das haben wir in den letzten beiden Blogbeiträgen für euch herausgefunden.   Heute befassen wir uns mit der Frage, wie man guten Matcha-Tee erkennt und wo man ihn am besten kaufen kann.   Der Pflückzeitpunkt Beim Matcha-Tee ist die Qualität unter anderem abhängig […]


Matcha-Tee II: Anbau & Ernte

Bereits im vorherigen Blogbeitrag haben wir uns mit der Frage beschäftigt, wie gesund Matcha-Tee wirklich ist. In unserem heutigen Beitrag geht es darum, woher der „Supertee“ eigentlich stammt und wie er hergestellt wird. Nachdem ihr diesen Beitrag gelesen habt, versteht ihr vielleicht besser, warum das grüne Pulver so teuer ist…   Die Anbaugebiete Matcha-Tee wird […]