Dinkel ist ein super beliebtes Getreide zum Brotbacken. Und das ist auch gut so! Denn mit Dinkel lässt sich vielfältig und lecker backen. Gebäck mit Dinkel gelingt auch Anfängern gut und das Getreide hat einen angenehmen, mild-nussigen Geschmack. Warum Dinkel auch dem Körper gut tut, dazu haben wir euch weiter … Dinkelbrot selber backen: Die besten & einfachsten Rezepte weiterlesen