Aprikosen-Chai-Gelee – das klingt ein bisschen exotisch. Und zugleich ist es wirklich ganz einfach selbst gemacht.  Jetzt ist Marmeladenzeit. Aber bitte nicht schon wieder die „normale“ Marmelade! Dieses Jahr darf es etwas ausgefallener sein. Ein bisschen was Anderes einfach! …Dachten wir uns, und haben experimentiert. Mit allerlei Gewürzen lassen sich Marmeladen, Konfitüren und Gelees … Zartes Aprikosen-Chai-Gelee weiterlesen