Wellness-Brot: Das Eiweiß-Brot mit Dinkel und Möhren

  Heute haben wir ein Rezept für ein leckeres Eiweißbrot für euch, das ihr unbedingt testen solltet! Es steckt voller guter Zutaten, schmeckt wunderbar kräftig und macht richtig lange satt. Es liefert euch alle essentiellen Aminosäuren und sorgt dafür, dass ihr euren täglichen Eiweißbedarf ganz einfach decken könnt. Zudem ist es Gelingsicher & lecker Ausschließlich […]


Ernährungs- & Kochtrends im Jahr 2023 – was kommt, was bleibt? (Teil II): Alte Gemüsesorten, Brot backen, No Foodwaste, günstig kochen & mehr

Im ersten Teil der „Ernährungs- und Kochtrends 2023“ haben wir euch ja bereits einige Trends des Jahres verraten. Was kommt in diesem Jahr sonst noch auf uns zu? Was bleibt? Hier erfahrt ihr es. Es ist natürlich schwierig, genau zu prognostizieren, welche Ernährungs- und Kochtrends im Jahr 2023 wichtig sein werden. Allerdings haben wir einmal […]


Ernährungs- & Kochtrends im Jahr 2023 – was kommt, was bleibt? (Teil I): Fermentierte Lebensmittel, Heimische Superfoods & mehr

Es ist natürlich schwierig, genau zu prognostizieren, welche Ernährungs- und Kochtrends im Jahr 2023 wichtig sein werden. Allerdings haben wir einmal recherchiert und herausgefunden, welche Ernährungstrends aus den letzten Jahren möglicherweise auch weiterhin an Beliebtheit gewinnen werden und welche neuen dazukommen könnten. Neugierig? Hier haben wir eine Übersicht für euch: Vegetarische und vegane Ernährung Eine […]


Glühwein-Likör

  Ihr seid noch auf der Suche nach einem einfachen aber raffinierten Last Minute Geschenk? …dann können wir euch diesen super schnellen, aber leckeren Glühwein-Likör von Herzen empfehlen. Unser Tipp: Er schmeckt warm sehr gut. Aber auch kalt natürlich. Und ist perfekt für kalte Winterabende. Auch lange über Weihnachten hinaus. Die Zutaten sind überschaubar und […]


Geschmacks-Booster für herzhafte Speisen: Umami Gewürzmischung

          Der ultimative Geschmacks-Booster: Umami Gewürzmischung Herzhafter Geschmack ganz ohne Fleisch – das verspricht diese haltbare Umami-Würzmischung aus nur 4 Zutaten. Den herzhaften, würzigen Geschmack, der vor allem in Fleisch und tierischen Erzeugnissen vorkommt, nennt man Umami. Fleischesser schätzen ihn, Vegetarier und Veganer vermissen ihn oft denn in vielen pflanzlichen Speisen […]


Blitz-Geschenk: Backmischungen selber machen

        Irgendwie ist es jedes Jahr das selbe: Die Weihnachtszeit kommt immer so überraschend! Eben war gefühlt noch Sommer, und plötzlich steht das Christkind vor der Tür! Und damit beginnt die Zeit der Weihnachtsfeiern, Wichtel-Geschenke, Adventskalender und kleinen Aufmerksamkeiten. Gut, wenn man da schon vorgesorgt hat, und nette Kleinigkeiten parat hat. Aber […]


4 blitzschnelle Likör-Rezepte für den Winter

Ihr seid noch auf der Suche nach einem Last Minute Geschenk? …dann haben wir hier eine Idee für euch: Winterliche Liköre, die ihr in wenigen Minuten selbst zubereiten könnt. Zwei der hier vorgestellten Rezepte benötigen nicht mal einen Herd – ein Mixer oder sogar Rührschüssel und Schneebesen reichen aus!  ? Blitz-Geschenk für Genießer Diese leckeren […]


Flüssiges Gold – Bratapfel-Likör

Ihr seid noch auf der Suche nach einem Last Minute Geschenk? …dann können wir euch diesen super einfachen, aber leckeren Bratapfel-Likör wärmstens empfehlen. Also wirklich wärmstens, denn er schmeckt warm sehr, sehr gut. Auch mit heißem Apfelsaft (oder anderem Saft) ergänzt ist er ein Genuss. Dann wird er zum wunderbaren Winterpunsch. Aber auch pur und […]


Amarena-Konfitüre

      Heute haben wir für euch weitere eine leckere Marmelade, die einfach mal was Anderes ist. Eine herrliche Sauerkirsch-Marmelade mit dem Aroma von Mandeln: Amarena-Konfitüre! Vorab: Das Rezept für diese Marmelade haben wir extra in zwei Varianten für euch hier erstellt: ⭐️ Einmal das Rezept für den herkömmlichen Kochtopf ⭐️ und weiter unten […]